Platos
AIKOMAMA ofrece una amplia variedad de platos provenientes de la cocina moderna asiática: sushi, y ramen japones, arrolladitos, gyoza y albondigas chinas, pollo fritos estilo coreano con cerveza tirada. cualquiera de estos platos te va a sorprender con su exquisito sabor.
Sobre nosotros
Aikomama nace pensando en llevar a la mesa de los Argentinos los
productos elaborados por FUBAO, empresa fundada en 2018, con capitales Australianos y
Orientales.
La planta de producción esta emplazada en el puerto de Mar del Plata, cuenta con
la más moderna tecnología, que garantiza calidad, frescura y sabor, desarrollando
productos de primer nivel, apuntando a todo publico.
Estamos trabajando con supermercados como Jumbo, Carrefour, Disco, Vea y Coto
y restaurants como ser las franquicias Sushi Club.
Teniendo en cuenta lo dicho, podemos afimar que Aikomama presenta locales con un exquisito gusto desde el punto de vista arquitectonico, fachada con influencia
japonesa y cultura asiática, espacios con una decoración acorde al nivel del entorno, que
nos haran disfrutar, junto a su carta de sabores, de un momento unico.
La carta esta conformada por platos de la cocina Fusion Japonesa, coreana y china.
Tambien ofrecemos una variedad de distintos tipos de Te y Café oriental, como por ejemplo el te de burbujas con perlas de tapioca (Bubble Tea) y otras variedades exoticas de oriente, acompañados de pastelería oriental.
En la fachada, así como en los techos, podrás encontrar una hermosa Grulla, el ave
de origen japones cuya bella historia te invitaremos a conocer.
Cocina asiática moderna
La cocina asiática moderna es más que sabores.
La experiencia gastronómica oriental se inspira en la filosofía que caracteriza a esas culturas milenarias, que sumada a las nuevas tendencias del publico, generan un combo irresistible.
De esta manera, la cocina se integra a esa búsqueda del equilibrio de cuerpo, mente y espíritu.
El contraste de sabores, la estética de los platos y hasta la presentación de la mesa se amalgaman y sintetizan una visión de su chef creador.
Filosofía, estilo de vida y gastronomía, un encuentro que hace de la comida asiática moderna una experiencia tan especial y sorprendente como lo son muchos de los rasgos de identidad de esas culturas y la evolucion de nuestro mundo.
Entenderla es disfrutarla.
Jane .M.Scott
NUESTROSAS EXPERIENCIAS
NUESTRA ESPECIALIDAD
Las comidas asiáticas, tanto comidas japonesas como comidas chinas y coreanas son nuestras especialidads.
Sushi, Ramen, Sashimi.
Dumpling,Arrolladitos, Chaofan.
Korean Pollo Frito.